Legorne, palavra derivada do inglês Leghorn, designa a raça de galinha poedeira de ovos brancos, oriunda da Cidade de Livorno, Itália (em Inglês Leghorn) e classificado no grupo Mediterrâneo.
Essa galinha pode botar mais de 300 ovos por ano, com a raça melhorada com galinha caipira esse número tende a subir. Sua carne é muito saborosa, seu abate pode ser a partir do 5º mês (famoso galeto), a partir deste mesmo mês começam a postura, baixando apenas depois dos 2 anos.
O galo pode chegar até 45 cm e a galinha 40 cm. O peso do galo é em torno de 3 kg e das galinhas é 2 kg. Dessa raça possuem a cor branca, perdiz, preteada e preta. Vivem de 6 a 8 anos.
Leghorni branca e a mesma da rasa espalhola so que modificada
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